#Comunicação – Coletânea de histórias
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2025/8/3
Ouvir que design é só ‘fazer algo bonito’
Poucos sabem o quanto envolve pesquisa e estratégia por trás do visual.
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2025/8/3
Receber feedback confuso do cliente
Quando o cliente diz ‘Quero algo moderno, mas clássico, mas inovador’...
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2025/8/3
Ter que organizar a equipe para trabalhar em harmonia
A boa comunicação é chave para evitar conflitos e atrasos.
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2025/8/3
Ter que explicar para todo mundo o que você faz
Muitas pessoas não entendem as dificuldades e a técnica do trabalho.
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2025/8/3
Ter que explicar para os outros como funciona seu trabalho
Muitas pessoas não entendem os detalhes e esforço da limpeza profissional.
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2025/8/3
Ter que explicar por que não pode dar chocolate todos os dias
Você vira conselheiro nutricional e diplomata ao mesmo tempo.
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2025/8/3
Lidar com birras no meio da aula
Manter a calma e o sorriso enquanto explica que não é possível ter tudo ao mesmo tempo.
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2025/8/3
Equilibrar a criatividade com o gosto do cliente
Nem sempre o que o chef gosta é o que o cliente prefere, um verdadeiro desafio.
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2025/8/3
Ter que lidar com clientes que querem modificar tudo no prato
Alguns pedem substituições que desafiam até o chef mais paciente.
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2025/8/3
Quando o cliente pede uma receita impossível
Tem gente que acha que pode inventar pratos que desafiam até o chef mais experiente.
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